วันที่ 22 พฤศจิกายน 2567 นายมนูญ รักดี ผู้อำนวยการ สพป.นครศรีธรรมราช เป็นประธานในพิธี และร่วมกิจกรรม สืบสานประเพณี ‘ท.พศ.ทิ่มเม่า บอกเล่าวิถีชุมชน คนทุ่งควาย’ สู่นวัตกรรมการจัดการเรียนรู้ Soft Power Food ณ โรงเรียนวัดทุ่งควายพัฒนศึกษา ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช ภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น นิทรรศการเรื่องข้าว การสาธิตการทิ่มเม่า การแสดงของนักเรียน การแข่งขันขูดมะพร้าว ผลิตภัณฑ์จากข้าวเม่าของลูกๆนักเรียนแต่ละระดับชั้น โดยมีนางดารุณี สุวรรณชาตรี ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดทุ่งควายพัฒนศึกษา ผู้บริหารสถานศึกษาในเครือข่ายสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ครู และนักเรียน ให้การต้อนรับ
